Florist und Floristin

Florist/-in ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG). Die bundesweit geregelte 3-jährige duale Ausbildung findet im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule statt.

Floristen und Floristinnen gestalten und verkaufen Blumen- und Pflanzenschmuck. Sie beraten Kunden, pflegen die Pflanzen im Laden und bearbeiten Bestellungen des Blumenversands. Floristen und Floristinnen arbeiten hauptsächlich in Blumenfachgeschäften, Gartencentern oder Gärtnereien mit Blumengeschäft.

Gärtner und Gärtnerin

Gärtner/-innen sind Fachleute für die Produktion und Pflege von Pflanzen, sowie für die Anlage und Pflege von Gärten. Kundenberatung und Verkauf gehören ebenfalls zu ihren Aufgabenbereichen.

Die bundesweit geregelte 3-jährige duale Ausbildung zum Gärtner/zur Gärtnerin ist in sieben z. T. sehr unterschiedliche Fachrichtungen unterteilt und findet in der Regel im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule statt.

Die Berufliche Schule in Elmshorn betreut folgende Fachrichtungen:

• Gärtner/-in Fachrichtung Baumschule
• Gärtner/-in Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau
• Gärtner/-in Fachrichtung Zierpflanzenbau
• Gärtner/-in Fachrichtung Staudengärtnerei
• Gärtner/-in Fachrichtung Friedhofsgärtnerei
• Gärtner/-in Fachrichtung Gemüsebau
• Gärtner/-in Fachrichtung Obstbau

Werker und Werkerin im Gartenbau

An der Beruflichen Schule Elmshorn bieten wir für Menschen mit dem Förderschwerpunkt Lernen gemäß §66 die qualifizierte, theoriereduzierte Ausbildung zur Werkerin/ zum Werker im Gartenbau. Alle Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten, die Sie in Ihrem Berufsalltag benötigen, vermitteln wir Ihnen mit so viel Praxis wie möglich und so viel Theorie wie nötig. Dazu gehören die Produktion und Pflege von Pflanzen, aber auch die Anlage und Pflege von Gärten. Aus dieser Vielfältigkeit untergliedert sich der Ausbildungsberuf in sieben Fachsparten:

• Baumschule
• Friedhofsgartenbau
• Garten- und Landschaftsbau
• Gemüsebau
• Staudengärtnerei
• Zierpflanzenbau