Die vierte Unterrichtseinheit
Sülze vom Lachs, marinierter Lachssalat und eine Frischkäseterrine standen im Mittelpunkt des vierten Unterrichts.
Frischkäseterrine mit Lachs an Chicoreeblättern in Tomatenvinaigrette Basilikumpesto Walnussbrötchen und Schnittlauchbutter
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