Die vierte Unterrichtseinheit

Sülze vom Lachs, marinierter Lachssalat und eine Frischkäseterrine standen im Mittelpunkt des vierten Unterrichts.

 

 

 

 

Frischkäseterrine mit Lachs an Chicoreeblättern in Tomatenvinaigrette Basilikumpesto Walnussbrötchen und Schnittlauchbutter

 

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