Das Leben und die Mahlzeiten
während des Intercambios 2006 mit den Salmantinos
Der Austausch hat viele neue Erfahrungen in allen Bereichen gebracht, sei es das sprachliche, das zwischenmenschliche oder einfach die Reise ins Ungewisse.
Die Erfahrungen im Bereich des Familienlebens und die der Essgewohnheiten waren sehr einschneidend und man erkannte sofort die verschieden Mentalitäten. In Spanien wird jede Mahlzeit wie eine Fiesta gefeiert. Alle im Haus lebenden Personen essen gemeinsam und wenn besuch da ist, wird die ganze Familie eingeladen.
Die bevorzugte Speise in Spanien ist außer Frage gestellt: Fleisch!!! Es gibt täglich mindestens eine Portion Fleisch und es ist ganz egal welche Sorte, sei es Schwein, Geflügel, Blutwurst etc.
Andere Spezialitäten sind zum Beispiel Tapas und Tortilla.
Wir in Deutschland lebenden Menschen nehmen meist mittags eine warme Mahlzeit zu uns. In Spanien wiederum wird abends warm gespeist.
Selters mit Kohlensäure sind eine Rarität, es wird überwiegend stilles Wasser zu sich genommen.
Das Frühstück in Deutschland ist meist die wichtigste und nahrhafteste Mahlzeit am Tag und das war auch, die härteste Umstellung, da in Spanien lediglich morgens ein Glas Milch getrunken wird und dazu Kekse gegessen werden.
Das Familienleben in Spanien ist sehr harmonisch. Die Familie steht an erster Stelle.
Es werden an Wochenenden viele Unternehmungen mit der kompletten Familie unternommen, und dazu gehören Onkel, Tante; Cousin etc. Es ist keine Seltenheit, dass ein Ausflug mit drei Autos stattfindet, damit alle Personen platz finden.
Wir wurden als Gäste sehr liebevoll aufgenommen und wir waren die 2 Wochen die oberste Priorität und haben das auch zu spüren bekommen.
Wir würden jederzeit an einem Intercambio wieder teilnehmen. Man muss dazu sagen, dass der Kontakt zu den Spaniern heute noch besteht und wir im Sommer einen erneuten, allerdings privat organisierten, Austausch machen.
Also lasst euch die Chance dieser einmaligen Erfahrung nicht nehmen.
Robert und Dennis
